عطر الورد
تزرع وردة دمشق Damask Rose وأسمها العلمي Rosa damascena
على نطاق واسع في الهند , ايران , فرنسا , ودول البلقان . لانتاج العطور
وتعالج الأزهار بعlلية تسمى التطرية Maceration وبموجبها توضع الأزهار في دهن أو زيت حار , في درجة تبلغ حوالي 65 درجة مئوية لاستخلاص العطر, ثم يفصل العطر من الدهن بالتقطير . ويسمى العطر بزيت الورد , وهو مادة ثمينة ويحتاج استخلاص الأوقية من العطر الى حوالي 250 رطلا من الورد.
مواضيع مشابهة:
اقتباس